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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango150 g
- Batata baraka1 unidade(s)
- Cuentro30 g
- Açafrão40 g
- Pimenta1 colher(es) de chá
- Sal2 colher(es) de chá
- Limão1 unidade(s)
- Óleo60 ml
- Preencha uma panela com água s coloque no fogo baixo. Depois adicione o óleo, o limão, cuentro e alçafrão, o sal e a pimenta, deixando esquentar. Depois acrescente o frango e tampe a panela, deixando cozinhar até dourar um pouco.
- Separadamente, pegue uma panela pequena, preencha com água e um pouco de sal, adicione a batata e deixe ferver, até ficar um pouco mole. Averigue com um garfo para ver a consistência.
- Depois, em um prato, junte o frango com a batata baraka e estará pronto sua receita.
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