Frango frito.

Name: Frango frito.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: a gosto Frango; 3 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Limão; a gosto Sal e pimenta; a gosto Azeite de oliva; 1 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Leite; 1 unidade(s) Agua; 1 unidade(s) Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

60 min(s)

6 porções

Fernando Rodrigues

@ernandochefe

Ingredientes
Modo de preparo

Frango a gosto
Alho3 unidade(s)
Limão2 unidade(s)
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva a gosto
Ovo1 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Agua1 unidade(s)
Farinha de trigo1 unidade(s)

Limpe bem os pedaços do frango.
Tempere a carne com alho, o suco de limão 1 pitada de sal e pimenta deixe por 30minutos.
Misture agua e o ovo numa bacia.
E essa mistura que vai garantir o crocante da casca e a carne sequinha.
Coloque o frango na bacia para nada na mistura.
Depois de passar a carne na mistura vamos empanar para empanar o frango coloque a farinha em um saco plástico com mais uma pitada de sal e Pimenta.
Pode experimentar o sabor. Depois adicione num saco plástico e mexa bem .c
Coloque bastante óleo numa panela.
Quando o l óleo tive bem quente mergulhe o frango. Deixe por 5 minutos fritar.