Frango grelhado saboroso

Name: Frango grelhado saboroso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Filé de peito de frango; 1 unidade(s) Cebola; 1 a gosto Sal; 3 unidade(s) Dente de alho; 1 colher(es) de sobremesa Chimichuri; 2 colher(es) de sopa Azeite

🇧🇷Brasil

20 min(s)

8 porções

Pamela Maurício

@pam.ooficial

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de peito de frango1 kg
Cebola1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Dente de alho3 unidade(s)
Chimichuri1 colher(es) de sobremesa
Azeite2 colher(es) de sopa

Corte o filé de frango em bifes e tempere com sal, alho e chimichuri e reserve. Faço isso uns 30minutos antes de fritar
Em uma frigideira grande ou panela aqueça o azeite e coloque os bifes e tampe a panela. Ele vai cozinhar e soltar uma água vai virando algumas vezes
Quando começar a secar a água retire os bifes e coloque a cebola cortada em rodelas tampando o fundo da panela e coloque os bifes por cima. Tampe a panela
Deixe da uma leve grudadinha mais cuidado para não queimar deixe ficar douradinho. Bom apetite