Frango guisado

Name: Frango guisado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 8 unidade(s) Pernas de frango; 4 unidade(s) Batatas cortadas; 2 unidade(s) Cebola branca picada; 4 unidade(s) Tomate picado; 1 unidade(s) Folha de louro; 1 colher(es) de chá Tomilho; 1 colher(es) de sopa Alho triturado; 1 colher(es) de chá Páprica; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Típica Alagoas

@temperoalagoano77

Ingredientes
Modo de preparo

Pernas de frango8 unidade(s)
Batatas cortadas4 unidade(s)
Cebola branca picada2 unidade(s)
Tomate picado4 unidade(s)
Folha de louro1 unidade(s)
Tomilho1 colher(es) de chá
Alho triturado1 colher(es) de sopa
Páprica1 colher(es) de chá
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Numa panela de pressão, coloque um pouco de azeite, deixe esquentar e coloque as pernas de frango, o sal e a pimenta, faça o refogado colocando as cebolas e os tomates picados.
Enquanto estiver no fogo, adicione os ingredientes que restante. Coloque água até cobrir e coloque pra pegar pressão. Deixe cozinha por 35 min.