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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- cebola pequena picada1 unidade(s)
- Frango cozido e desfiado400 g
- Caldo de Knorr de galinha1 unidade(s)
- Água fervente1 xícara(s)
- Lata de milho em conserva1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Requeijão cremoso1 lata(s)
- Mussarela fatiado200 g
- Batata palha1/2 xícara(s)
- Ingredientes 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola pequena picada 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado 1 Cubo de Caldo Knorr Galinhaknorr Logo 1 xícara de chá de água fervente 1 lata de milho em conserva Knorr escorridaknorr Logo 1 lata de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 200 gramas de queijo muçarela fatiado 1/2 xícara de chá de batata palha Modo de preparo Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue até ficar dourada. Acrescente o peito de frango e frite rapidamente. Adicione o cubo de Caldo Knorr Galinha já dissolvido na água fervente e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semitampada até secar o líquido. Enquanto isso, no copo do liquidificador, bata o milho em conserva Knorr, o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo. Transfira o conteúdo à panela com o frango e misture bem até encorpar levemente. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Disponha o fricassê em um refratário médio, cubra com as fatias de muçarela e leve ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter. Retire do forno, finalize com a batata palha e sirva a seguir.
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