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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne bovina moída1 kg
- Calabresa moída1 kg
- Misture a carne com a calabresa e em cima de um filme plástico modele os hambúrgueres e cubra-os totalmente com filme plástico caso queira congelar.
- Obs: Tem formas próprias para hambúrguer, mas eu modelo somente com as mãos.
- Passei a calabresa no liquidificador para moer.
- Obs: Na hora de fritar coloco sal e pimenta do reino. Principalmente quando vou congelar não gosto de colocar o sal logo.
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