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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Hambúrguer bovino gourmet170 g
- Massa folhada pronta de sua preferência300 g
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Coentro em pó a gosto
- Azeite para fritar a gosto
- Ovo1 unidade(s)
- Tempere o hambúrguer com os condimentos e reserve
- Em um refratário coloque o azeite e leve ao forno pré aquecido
- Assar o hambúrguer dos dois lados até quase atingir o ponto de seu agrado
- Coloque a massa por cima do hambúrguer pré pronto, pinte com a gema, retorne com o refratário ao forno e deixe está folhear
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