Isca de figado

Name: Isca de figado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Fígado de boi; 1 colher(es) de sobremesa Cominho; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Alho amassado; 2 xícara(s) Molho de tomate; 2 unidade(s) Knor; 2 unidade(s) Sazon sache; 1 unidade(s) Pimentão cubos; 2 unidade(s) Cebola em cubos; 2 unidade(s) Tomates em cubos; 2 xícara(s) Cheiro verde; 500 ml Agua

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Receita da

@receitadaatualidade

Ingredientes
Modo de preparo

Fígado de boi1 kg
Cominho1 colher(es) de sobremesa
Sal a gosto
Alho amassado1 colher(es) de sopa
Molho de tomate2 xícara(s)
Knor2 unidade(s)
Sazon sache2 unidade(s)
Pimentão cubos1 unidade(s)
Cebola em cubos2 unidade(s)
Tomates em cubos2 unidade(s)
Cheiro verde2 xícara(s)
Agua500 ml

Corte o fígado em tiras, tempere com cominho, sal, e alho e deixe no tempero por 15 minutos.
Frite o figado rapidamente no óleo e reserve.
Em uma panela leve ao fogo e coloque o molho de tomate, cebola, o tomate, o knor, o sazon, o pimentão e água.
Ao começar fervura coloque o fígado e o cheiro verde e deixe ferver por mais 15minutos.
Sirva acompanhado com arroz