Iscas de contra filé refogada

Name: Iscas de contra filé refogada
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 kg Contra filé; a gosto Pimenta do reino; 1 unidade(s) Pacote de Sopa de cebola; 1 colher(es) de sopa Vinagre branco; 1 colher(es) de café Cominho moído; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Molho shoyo; 1 unidade(s) Cebola cortada em tiras; 1 unidade(s) Pimentão cortado em tiras; 3 colher(es) de sopa Azeite

🇧🇷Brasil

55 min(s)

2 porções

Cris boralafazer

@crisboralafazer

Ingredientes
Modo de preparo

Contra filé500 kg
Pimenta do reino a gosto
Pacote de Sopa de cebola1 unidade(s)
Vinagre branco1 colher(es) de sopa
Cominho moído1 colher(es) de café
Sal a gosto
Molho shoyo1 colher(es) de sopa
Cebola cortada em tiras1 unidade(s)
Pimentão cortado em tiras1 unidade(s)
Azeite3 colher(es) de sopa

Corte os bifes em tiras trasfira para uma panela com o azeite e tempere com o vinagre, shoyo, cominho, sopa de cebola e a pimenta, ligue o fogo e refogue mexendo sempre ate ficar querendo dourar nesse momento acrescente a cebola e o pimentão misture mais um pouco acerte o sal e desligue. Sirva em seguida