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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Trigo pra kibe2 xícara(s)
- Água3 xícara(s)
- Cebola picadinha1 unidade(s)
- Folhas de hortelã picadas1 xícara(s)
- Carne moída300 g
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Pelo suficiente pra fritar a gosto
- Em uma tigela coloque o trigo e acione a água fervente
- Deixe descansar até a massa secar e esfriar
- Bata no processador com os outros ingredientes
- Modelo os kibes do formato que preferir
- Frite em óleo quente
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