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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de kibe500 g
- Água1 l
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate sem semente2 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Requeijão2 xícara(s)
- Mozarela400 g
- Carne moída patinho500 g
- Coentro1 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de sopa
- Pimenta do reino a gosto
- Cominho a gosto
- Chimichurri a gosto
- Jogue a água na farinha de kibe e deixe secar toda água, depois de bem sequinho o kibe coloque a carne e os temperos menos o azeite
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