Kibe de forno com requeijão

Name: Kibe de forno com requeijão
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de kibe; 500 g Patinho (carne moída); 1 a gosto Hortelã picada; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 a gosto Alho; 1 a gosto Sal; 4 xícara(s) Água fervendo; 200 g Requeijao

🇧🇷Brasil

90 min(s)

1 porções

Maria Beatriz

@13mabi

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de kibe500 g
Patinho (carne moída)500 g
Hortelã picada1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto
Alho1 a gosto
Sal1 a gosto
Água fervendo4 xícara(s)
Requeijao200 g

Acrescente a água fervente a farinha de kibe e deixe descansar por 30 minutos
Após os 30 minutos misture a farinha de kibe ao patinho moído, hortelã, alho sal e pimenta
Espalhe a metade da massa em um recipiente que posso ir ao forno
Por cima da massa passe requeijao, e após o requeijao adicione a outra metade da massa.
Por cima dessa outra metade bote uns fios de azeite e leve ao forno até dourar.