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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne de vaca (largato)1/2 kg
- Tempero1 a gosto
- Cenoura raladq200 g
- Cebola200 g
- Bacon250 g
- Muzzarela ralada250 g
- Presunto250 g
- Pimentão150 g
- Farofa temperada100 g
- Faca um corte no meio ou um fundo da carne
- Tempere a gosto
- Misture os ingrediente
- Coloque dentro da carne e feche com barbante para nao abrir
- Asse no forno a 300 graus.
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