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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata2 unidade(s)
- Linguiça350 g
- Maioneses4 colher(es) de sopa
- Páprica doce4 colher(es) de café
- Páprica picante2 colher(es) de café
- Salsinha2 colher(es) de chá
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Em uma panela coloque água para ferver com um pouco de sal e azeite. Corte as batatas em rodelas (não muito finas) e coloque para cozinhar por mais ou menos 10 minutos.
- corte em rodelas a linguiça. Coloque-as em uma assadeira, adicione as 2 colherinhas de salsinha, um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- coloque as batatas por cima da linguiça, adicione um pouco mais de azeite e leve ao forno por 20 minutos. Enquanto você espera, em um recipiente pode misturar as 4 colheres de maionese, com a páprica doce e picante, salsinha e pimenta-do-reino a gosto.
- Depois coloque a maionese por cima da batata e linguiça e devolva ao forno até dourar. Pronto, agora você já sabe como fazer linguiça assada com batata e maionese de dar água na boca, podendo ser servida como petisco ou prato principal. Bom apetite!
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