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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Linguiça Toscana5 unidade(s)
- Tomate picado01 unidade(s)
- Cebola picada01 unidade(s)
- Pimentão amarelo1/2 unidade(s)
- Mussarela ralada200 g
- Cheiro verde0 a gosto
- Sal0 a gosto
- Pimenta do reino0 a gosto
- Azeite0 a gosto
- Limão1/2 unidade(s)
- FERVENTE AS LINGUIÇAS ATÉ FICAREM MACIAS, DEPOIS FAÇA UM CORTE BEM NO MEIO DELAS, SEM CHEGAR NO FINAL PARA PODERMOS RECHEA-LAS.
- PARA O VINAGRETE JUNTE O TOMATE, CEBOLA, PIMENTÃO E O CHEIRO VERDE, MISTURE TUDO E TEMPERE COM O SAL PIEMNTA DO REINO UMA COLHER DE AZEITE E UM POUCO DE LIMÃO. RECHEIE AS LINGUIÇAS COM O VINGRETE E CUBRA COM A MUSSARELA.
- UNTE UMA FORMA OU REFRATÁRIO COM AZEITE, E DISTRIBUA AS LINGUIÇAS RECHEADAS, DEIXE NO FORNO PARA GRATINAR O QUEIJO POR APOXIMADAMENTE 20 MIN.
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