Lombinho de porco com suco de laranja

Name: Lombinho de porco com suco de laranja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 kg Lombo de porco; 1 unidade(s) Suco de laranja; 3 unidade(s) Alho (amassado); 1 a gosto Sal; 1 colher(es) de café Tempero baiano; 1 colher(es) de café Paprica doce defumada; a gosto Pimenta do reino; 1 unidade(s) Cebola fatiada( meia lua); 1/2 unidade(s) Metade de um pimentão vermelho fatiado; 2 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de sopa Barbecue

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Elaine Xavier

@lainedias

Ingredientes
Modo de preparo

Lombo de porco500 kg
Suco de laranja1 unidade(s)
Alho (amassado)3 unidade(s)
Sal1 a gosto
Tempero baiano1 colher(es) de café
Paprica doce defumada1 colher(es) de café
Pimenta do reino a gosto
Cebola fatiada( meia lua)1 unidade(s)
Metade de um pimentão vermelho fatiado1/2 unidade(s)
Óleo2 colher(es) de sopa
Barbecue1 colher(es) de sopa

Corte o lombo em tirinhas coloque todos os temperos
O suco de laranja,o sal, a pimenta do reino, o alho amassado,a paprica doce,o tempero baiano
Misture bem por toda a carne e deixe por uns 15 minutos para pegar sabor... ( ou deixe mais tempo)
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque a carne para fritar. ( mexa sempre)
Deixe secar o líquido que soltar, coloque o óleo frite ( até começar a dourar aproximadamente 10 minutinho
Após esse tempo junte a cebola,o pimentão e o barbecue misture bem
Deixa por mais 3 minutos até muchar a cebola e o pimentão.