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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Lombo2 kg
- Lemon pepper1 colher(es) de sopa
- Limão3 unidade(s)
- Sal2 colher(es) de sopa
- Alho em pó1 colher(es) de sopa
- Cebola em pó1 colher(es) de sopa
- Tempero mineiro1 colher(es) de sopa
- Misture todos os temperos e tempere o lombo com limão e os temperos secos
- Deixe marinar por no mínimo 4h no máximo 12h
- Depois de 12 horas sele o lombo na frigideira
- O fundo que fica na panela solte com o caldo do tempero que sobrou
- Na assadeira coloque o líquido da panela e o lombo em cima e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus até que fique bem cozido
- Fatie e sirva
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