Lombo suíno agridoce

Name: Lombo suíno agridoce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Lombo suíno; a gosto Sal; a gosto Aginimoto; 1 xícara(s) Abacaxi em cubos pequeno; 1/2 unidade(s) Pimentão verde em cubo1/2 cebola branca em cubo; 1/2 unidade(s) Pimentão amarelo em cubo; 1/2 unidade(s) Pimentão vermelho em cubo; 2 colher(es) de sopa Catchup; 4 colher(es) de sopa Vinagre de álcool; 1 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Cebolinha picada; 1/2 unidade(s) Cebola branca em cubo; 2 colher(es) de sopa Óleo de soja

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Rose Sansi

@rosysansi

Ingredientes
Modo de preparo

Lombo suíno300 g
Sal a gosto
Aginimoto a gosto
Abacaxi em cubos pequeno1 xícara(s)
Pimentão verde em cubo1/2 cebola branca em cubo1/2 unidade(s)
Pimentão amarelo em cubo1/2 unidade(s)
Pimentão vermelho em cubo1/2 unidade(s)
Catchup2 colher(es) de sopa
Vinagre de álcool4 colher(es) de sopa
Açúcar1 colher(es) de sopa
Cebolinha picada a gosto
Cebola branca em cubo1/2 unidade(s)
Óleo de soja2 colher(es) de sopa

Corte o lombo em cubos médios, tempere com o sal e aginimoto frite o lombo no ponto.
Coloque todos os primeiros cortados em cubo e a célula. Refogue bem.
Coloque o abacaxi e refogue
Para o molho agrídoce leve ao fogo o catchup, o açúcar e o vinagre e deixe ferver um pouco. Adicione ao lombo e misture.
Sirva com arroz branco ou yakimexe. Jogue por cima cebolinha picada.