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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Lombo suíno300 g
- Sal a gosto
- Aginimoto a gosto
- Abacaxi em cubos pequeno1 xícara(s)
- Pimentão verde em cubo1/2 cebola branca em cubo1/2 unidade(s)
- Pimentão amarelo em cubo1/2 unidade(s)
- Pimentão vermelho em cubo1/2 unidade(s)
- Catchup2 colher(es) de sopa
- Vinagre de álcool4 colher(es) de sopa
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Cebolinha picada a gosto
- Cebola branca em cubo1/2 unidade(s)
- Óleo de soja2 colher(es) de sopa
- Corte o lombo em cubos médios, tempere com o sal e aginimoto frite o lombo no ponto.
- Coloque todos os primeiros cortados em cubo e a célula. Refogue bem.
- Coloque o abacaxi e refogue
- Para o molho agrídoce leve ao fogo o catchup, o açúcar e o vinagre e deixe ferver um pouco. Adicione ao lombo e misture.
- Sirva com arroz branco ou yakimexe. Jogue por cima cebolinha picada.
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