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- Ingredientes
- Modo de preparo
- maçã de peito1 kg
- Espigas de milho cortadas cada uma em 5 pedaços5 unidade(s)
- Cebola picadas para molho4 unidade(s)
- Tomates picados para molho5 unidade(s)
- Mangericao a gosto
- Alecrim a gosto
- Colorau a gosto
- Alho6 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Tempere a maçã de peito com o sal,alho e alecrim.
- Frite a maçã de peito até dourar em uma panela de pressão.
- Coloque água até tampar a carne e deixe por 40 minutos de pressão.
- Corte as espigas de milho em 5 pedaços cada uma.
- Coloque as cebolas e os tomates picados na maçã de peito e deixe ferver e coloque as espigas de milho.
- 20 minutos de pressão.
- E pronto.e só servir com fatias de pão.
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