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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Maminha2 kg
- Batata2 kg
- Cebola2 unidade(s)
- Manteiga a gosto
- Azeite a gosto
- Selar a maminha em um frigideira, com manteiga e azeite.
- Cortar as batatas e a cebola em rodelas não muito finas
- Colocar a maminha as batatas e as cebolas cortada em uma assadeira.
- Cobrir com papel alumínio e levar ao forno.
- Após um hora, tirar o Papel alumínio e deixar a carne dourar.
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