MAMINHA NA CERVEJA PRETA E BACON

Name: MAMINHA NA CERVEJA PRETA E BACON
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Maninha; 1 colher(es) de sopa Azeite; 1 unidade(s) Cebola picada; 5 unidade(s) Alho picado ou amassados; 2 unidade(s) Folhas de louro; 1 unidade(s) Molho de tomate caseiro, ou da sua preferência; 2 unidade(s) Cerveja preta; 1 unidade(s) Creme de cebola; a gosto Bacon

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparo

Maninha1 kg
Azeite1 colher(es) de sopa
Cebola picada1 unidade(s)
Alho picado ou amassados5 unidade(s)
Folhas de louro2 unidade(s)
Molho de tomate caseiro, ou da sua preferência1 unidade(s)
Cerveja preta2 unidade(s)
Creme de cebola1 unidade(s)
Bacon a gosto

Em uma frigideira, aqueça o azeite.
Coloque a maminha e tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto envolva com bacon
Sele todos os lados da carne e tempere-os; reserve.
Na mesma frigideira, refogue a cebola picada. Acrescente o alho e doure.
Adicione as folhas de louro e o molho de tomate.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe ferver e reserve.
Em uma panela de pressão, coloque a maminha e o molho de tomate temperado.
Adicione as cervejas e o creme de cebola, misture. Deixe na pressão por 40 minutos.
Sirva a carne com o molho. fica uma delicinha já fatiada com arroz integral arroz branco salada aff que delícia 😋