Maminha na mostarda com molho de champignon

Name: Maminha na mostarda com molho de champignon
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1200 kg Maminha; 4 colher(es) de sobremesa Mostarda; 2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Tomate; 1 colher(es) de sobremesa Banha; 200 g Champignon; a gosto Sal; a gosto Farinha de mandioca

🇧🇷Brasil

90 min(s)

5 porções

Gisele S

@cozinhandocomgisele

Ingredientes
Modo de preparo

Maminha1200 kg
Mostarda4 colher(es) de sobremesa
Cebola2 unidade(s)
Tomate2 unidade(s)
Banha1 colher(es) de sobremesa
Champignon200 g
Sal a gosto
Farinha de mandioca a gosto

Coloque a banha na panela
Refogue o tomate e a cebola
Coloque a carne e a mostarda
Coloque o sal e cubra a carne com água, tampe a panela e deixei por 1hora
Desligue a panela, tire e pique a carne em fatias e reserve
No líquido que sobrou na panela, acerte o sal e com farinha de mandioca engrosse o caldo E por último coloque os champignons fatiados