Maria Isabel⁸

Name: Maria Isabel⁸
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Calabresa; 500 g frango; 1 unidade(s) cebola picada; 1 unidade(s) tomate grande picado; 50 g pimentão picado; 2 unidade(s) dentes de alhos amassados; 2 unidade(s) pimentas de cheiro; 5 xícara(s) xícaras de arroz; 50 g Salsinha ou coentro (agosto); 50 g Sal e pimenta do reino (agosto); 50 g Colorau; 200 g Óleo ou azeite

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Evanice Andrade

@evaandrade

Ingredientes
Modo de preparo

Calabresa2 unidade(s)
frango500 g
cebola picada1 unidade(s)
tomate grande picado1 unidade(s)
pimentão picado50 g
dentes de alhos amassados2 unidade(s)
pimentas de cheiro2 unidade(s)
xícaras de arroz5 xícara(s)
Salsinha ou coentro (agosto)50 g
Sal e pimenta do reino (agosto)50 g
Colorau50 g
Óleo ou azeite200 g

Corte o frango depois tempere com tal, pimenta-do-reino, colorau e alho, depois coloque em uma vasilha com óleo ou azeite e deixe fritar depois de Frito coloque a calabresa cortada em cubos assim que a calabresa dourar Coloque os temperos cebola, tomate, pimenta-de- cheiro e pimentão
Assim que os temperos ficar refogado adicione o arroz e depois coloque a água até cobrir o arroz jogue um pouco de salsinha ou coentro e tampe a panela quando o arroz estiver pronto Desligue o fogo e é só servir Bom apetite.