Mexidão de arroz!!!

Name: Mexidão de arroz!!!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g Bacon; 250 g Calabresa; a gosto Queijo coalho; a gosto Salsinha e cebolinha; 1/2 unidade(s) Cebola; a gosto Alho; 2 xícara(s) Arroz branco

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

3 porções

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingredientes
Modo de preparo

Bacon200 g
Calabresa250 g
Queijo coalho a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Cebola1/2 unidade(s)
Alho a gosto
Arroz branco2 xícara(s)

Corte o bacon em cubinhos Corte a calabresa em meia lua Corte o queijo em cubinhos Pique a salsinha e a cebolinha Corte a cebola em brunnoise Corte o alho picadinho
Frite o bacon na panela e deixe que ele solte toda a sua gordura, acrescente a calabresa e deixe formar um fundinho, adicione a cebola e o alho e refogue bem.
Depois entre com o arroz e cozinhe tampado, corrija o sal, acrescente a salsinha e o queijo coalho e poder servir!