Mexido de frango

Name: Mexido de frango
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 500 g Frango cortado em cubos; 2 unidade(s) Dentes de alho amassado; 1/2 unidade(s) Cebola picada; 1/2 unidade(s) Tomate picado; a gosto sal; 4 colher(es) de sopa Óleo de soja

🇧🇷Brasil

8 min(s)

2 porções

Tia Day

@temperandocom_day

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Frango cortado em cubos500 g
Dentes de alho amassado2 unidade(s)
Cebola picada1/2 unidade(s)
Tomate picado1/2 unidade(s)
sal a gosto
Óleo de soja4 colher(es) de sopa

Em uma tigela corte o frango em cubos tempere com alho amassado e pimenta no reino e sal ou tempere como desejar.
Em uma frigideira adicione o óleo e logo após o frango leve ao fogo para fritar.
Quando estiver frito, coloque o tomate, cebola picados, deixe cozinhar por uns 2 minutos e após esse tempo coloque o ovo mexa deixe fritar mais um pouco.
Sirva com arroz ou cuscuz.