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Mini Almôndegas com Batata e Cenoura ao Molho
🇧🇷Brasil
30 min(s)
1 porções
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída500 g
- Temperos a gosto
- Batata cortada em cubos2 unidade(s)
- Cenoura em rodelas finas1 unidade(s)
- Molho de tomate a gosto
- Sal a gosto
- Faça mini almôndegas com a carne moída temperada a gosto
- Numa frigideira com óleo coloque as batatas e frite levemente. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira coloque as cenouras e frite levemente. Retire e reserve.
- Na mesma panela coloque as almôndegas e frite dos dois lados
- Junte as almôndegas as batatas e cenouras reservadas.
- Misture e acrescente o molho de tomate.
- Tampe a panela e deixe em fogo baixo até encorpar e reduzir o molho
- Por último salpique cebolinha picada.
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