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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mocotó1/2 kg
- Bucho1/2 kg
- Calabresa2 unidade(s)
- Sal, alho, cebola, pimenta do reino, corante, tempero Edu Guedes1 a gosto
- Refogue alho, cebola, pimenta do reino, corante e tempero Edu Guedes, coloque o mocotó e cozinhe por 30 minutos
- Em seguida adicione o bucho e a calabresa e cozinhe por mais 30 minutos.
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