Moela com cebola caramelizada

Name: Moela com cebola caramelizada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Moela de frango; 2 unidade(s) Cebola; 1 colher(es) de sobremesa Acucar; 1 a gosto Sal; a gosto Cheiro verde; a gosto Temperos; 3 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Limao

🇧🇷Brasil

60 min(s)

5 porções

Janaina

@casinha237.dajana

Ingredientes
Modo de preparo

Moela de frango500 g
Cebola2 unidade(s)
Acucar1 colher(es) de sobremesa
Sal1 a gosto
Cheiro verde a gosto
Temperos a gosto
Alho3 unidade(s)
Limao1 unidade(s)

Lave bem as moelas e tempere com os alhos,sal,limão,temperos a gosto,eu uso papicra picante,Ana Maria,chimichuri
Aqueça o azeite,doure as moelas e leve na pressão até ficar bem macia. Depois deixe ela dar uma fritadinha na própria gordura
Numa panela a parte,coloque o azeite ,a cebola e o açúcar até dourar bem.
Adicione as moelas e cheiro verde,misture e sirva quente. Combina com arroz branco e uma cerveja bem gelada.