Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- bife de Carré1 unidade(s)
- Azeite50 ml
- Alho Claquer2 unidade(s)
- Manteiga80 g
- Ramo de tomilho1 unidade(s)
- Laranja/limão1 unidade(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere o Carré com Sal e Pimenta e deixe descansar por 5 min.
- Aqueça a frigideira com o azeite e quando estiver bem quente coloque o carré
- O carré pode curvar enquanto frita, então é importante apertar ele com uma espátula.
- Em média 2 min. De cada lado, mas o tempo pode variar de acordo com a espessura do bife
- Descasque o limão ou a laranja
- Acrescente à frigideira a manteiga, as cascas de limão e o tomilho
- Regue o carré com a manteiga até dar o ponto e acrescente o suco do limão por último.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo de coco
Por
Brownie de Nescau
Massa ao molho pesto
Por
Pão de queijo