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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Cenoura ralada2 colher(es) de sopa
- Repolho ralado2 colher(es) de sopa
- Cebola pequena picada1/2 unidade(s)
- Coentro e oregano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite1 colher(es) de café
- Em uma tigela quebre os ovos e mexa com ajuda de um garfo
- Logo após adicione, o repolho e cenoura ralados, a cebola e o coentro picados, e a pimenta do reino mexa para misturar bem e reserve.
- Em uma frigideira antiaderente adicione um fio de azeite leve ao fogo para aquecer , e em seguida coloque a mistura que estava reservada.
- Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos e com a ajuda e uma espátula vire para o outro lado também cozinhar.
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