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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Paleta suína1 kg
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Dente de alho3 unidade(s)
- Limão1 unidade(s)
- Barbecue1/2 xícara(s)
- Cheiro verde a gosto
- Tempere a paleta suína com alho, sal e pimenta do reino a gosto, suco de um limão e o barbecue. Cubra com papel alumínio e leve para assar à 180 graus por 20 minutos
- Retire o papel alumínio e aumente a temperatura para 220 graus e asse por mais 15 minutos ou até ficar dourado. Finalize com cheiro verde à gosto.
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