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Patinho na panela de pressão com cenoura
🇧🇷Brasil
40 min(s)
4 porções
Cláudia Valéria
@claudiaevictoriaarts- Ingredientes
- Modo de preparo
- Patinho cortado em cubos500 g
- Cenoura2 unidade(s)
- Cebola inteira1 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Dente de alho2 unidade(s)
- Pimentão1/2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Tempero em pó sabor carne a gosto
- Água3 xícara(s)
- Em uma panela de pressão adicionar o azeite, alho picado , o sal e tempero sabor carne , esquente até dourar
- Acrescente o Patinho cortado em cubos e a cebola inteira sem casca Cubra com água e feche a panela, deixe na pressão por aproximadamente 25 minutos ou até a carne ficar macia.
- Após sair a pressão acrescente as cenouras e corrija o sal , deixe por mais 5 minutos na pressão. Retire da pressão novamente acrescente o pimentão cortado em tiras e deixe em fogo médio sem pressão até o ponto desejado.
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