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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pernil Suíno1 kg
- Gengibre a gosto
- Sal1 colher(es) de café
- Maisena1 xícara(s)
- Alho1 colher(es) de chá
- Oleo1 l
- Primeiro corte o pernil em cubos , você irá temperar como desejar eu tempero com bastante alho, sal e gengibre l, após deixar descansar por 1 hora pra que pegue bem o gosto do tempero. Após isso esquentar bem o óleo num tacho pra fritura, quando estiver bem quente você irá passar os cubos de pernil um a um na maisena e adicionar no óleo quente! Fica deliciooooso, crocante e é muito fácil de fazer né?!
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