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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Acem picado1 kg
- Cebolas picada1 unidade(s)
- Alho picado2 unidade(s)
- Batata cortadas3 unidade(s)
- Sal , orégano e caldo de carne1 a gosto
- Água para cozinhar2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de sopa
- Refogue a cebola no azeite até murchar. Junte o alho e refogue sem deixar ficar marrom. Junte a carne e os temperos pimenta do reino, sal e caldo de carne . Mexa até que todos os lados fiquem cozidos e bem dourados
- Adicione a água até cobrir a carne e depois tampe e deixe pegar pressão por 30 minutos.
- Descaque as batata e corte ao meio . Abra a panela de pressão e veja se a carne já está macia. Adicione as batatas e leve ao fogo até cozinhar as batatas agora . E depois e só servir
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