Picadinho

Name: Picadinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Filé mignon em cubos; 1/2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Dente de alho; 30 g Bacon em cubos; 1 unidade(s) Lata de tomate pelado; 1/2 unidade(s) Limão; 1 a gosto Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

João Marcelo

@euaamilanesa

Ingredientes
Modo de preparo

Filé mignon em cubos200 g
Cebola1/2 unidade(s)
Dente de alho1 unidade(s)
Bacon em cubos30 g
Lata de tomate pelado1 unidade(s)
Limão1/2 unidade(s)
Farinha de trigo1 a gosto

Frite o bacon e depois reserve
Polvilhe a farinha de trigo sobre a carne e depois frite no óleo do bacon até dourar, tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
Frite a cebola e o alho e reserve
Para soltar o fundo, jogue o suco de meio limão e em seguida volte com a carne, o bacon, a cebola e o alho e assim, jogue o o molho da lata de tomate pelado e espere reduzir por mais 15 minutos.