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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Picanha1 unidade(s)
- Bacon a gosto
- Cenoura a gosto
- Linguiça defumada a gosto
- Queijo a gosto
- Temperos naturais a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Para inverter a picanha faça um corte (furo), ou se preferir abra ela ao meio sem chegar o corte ao final de um dos lados da peça da picanha, assim consegue virar ela ao contrário com mais facilidade, tempere a gosto.
- Para o recheio usei 2 cenouras cozidas Algumas tiras de Bacon 2 perninhas de linguiça defumada cortadas ao meio Queijo a vontade Regar a picanha com azeite de oliva
- Assar a 180° até o queijo derreter ou a picanha ficar do seu gosto
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