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Picanha suína com molho de mel,mostarda e alecrim
🇧🇷Brasil
2 hora(s)
3 porções
Daniella Cesar
@culinaria_poetica- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1kg de picanha suína, 100ml de mel,100ml de mostarda amarela, alecrim a gosto,1 colher de sopa de manteiga, são,Pimenta,azeite e páprica defumada1 kg
- Tempere a carne com Limão, páprica defumada, Pimenta,Sal e azeite.Deixe marinando.
- Depois coloque no forno coberto com papel laminado e deixe assar,quando estiver assado tire o papel para dourar. M
- Molho:Derreta a manteiga e acrescente a mostarda ,o mel e o alecrim, mexa bem e está pronto.
- Fatie a carne e regue com o molho. Para acompanhar sirva com uma deliciosa salada de batatas e alho poró.
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