Picanha suína com molho de mel,mostarda e alecrim

Name: Picanha suína com molho de mel,mostarda e alecrim
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg 1kg de picanha suína, 100ml de mel,100ml de mostarda amarela, alecrim a gosto,1 colher de sopa de manteiga, são,Pimenta,azeite e páprica defumada

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

3 porções

Daniella Cesar

@culinaria_poetica

Ingredientes
Modo de preparo

1kg de picanha suína, 100ml de mel,100ml de mostarda amarela, alecrim a gosto,1 colher de sopa de manteiga, são,Pimenta,azeite e páprica defumada1 kg

Tempere a carne com Limão, páprica defumada, Pimenta,Sal e azeite.Deixe marinando.
Depois coloque no forno coberto com papel laminado e deixe assar,quando estiver assado tire o papel para dourar. M
Molho:Derreta a manteiga e acrescente a mostarda ,o mel e o alecrim, mexa bem e está pronto.
Fatie a carne e regue com o molho. Para acompanhar sirva com uma deliciosa salada de batatas e alho poró.