Pimentões recheados com carne moída e repolho

Name: Pimentões recheados com carne moída e repolho
Prep time: 1 d 6 h
Total time: 1 d 6 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Carne moída de sua preferência; 1/3 unidade(s) Repolho; 1 unidade(s) pimentões verde; 1 unidade(s) Tomate sem semente; 3 unidade(s) Alho; 1/2 unidade(s) Cebola pequena; a gosto Temperos opcionais: pimenta do reino, açafrão da terra,tempero baiano; a gosto Sal; 1/2 unidade(s) Limão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 hora(s)

2 porções

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída de sua preferência200 g
Repolho1/3 unidade(s)
pimentões verde1 unidade(s)
Tomate sem semente1 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Cebola pequena1/2 unidade(s)
Temperos opcionais: pimenta do reino, açafrão da terra,tempero baiano a gosto
Sal a gosto
Limão1/2 unidade(s)

Em primeiro, leve os pimentões cortados ao meio e sem semente para cozinhar no vapor por 00:25 minutos
Em outra panela refogue alho, cebola até dourar
Acrescente a carne moída e refogue até selar a carne, acrescente os temperos e em seguida repolho e tomate,finalize com cheiro verde e limão,refogue por mais um minuto,desligue o fogo
Transfira os pimentões para a panela com a carne refogada. Adicione a carne dentro dos pimentões e sirva em seguida com arroz fresquinho. Excelente opção de almoço!