Porpetone a parmegiana

Name: Porpetone a parmegiana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 kg Carne moída; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 unidade(s) Dente de alho picado; 1/3 xícara(s) Cheiro verde; a gosto Sal; a gosto Azeite; 1 unidade(s) Requeijão; 200 g Presunto; 200 g Mussarela; a gosto Azeitona; 2 unidade(s) Tomates cortados em rodelas; 1 unidade(s) Molho de tomate

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Valquiria Melo

@casinhadaval13

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída1/2 kg
Cebola picada1 unidade(s)
Dente de alho picado1 unidade(s)
Cheiro verde1/3 xícara(s)
Sal a gosto
Azeite a gosto
Requeijão1 unidade(s)
Presunto200 g
Mussarela200 g
Azeitona a gosto
Tomates cortados em rodelas2 unidade(s)
Molho de tomate1 unidade(s)

Misture a carne, cebola, alho, cheiro verde e reserve. Inté a forma com azeite.
Coloque metade da carne moída na assadeira e prense com a mão mesmo. Passe o requeijão, coloque presunto até cobrir a carne, coloque azeitonas por cima do presunto, coloque as rodelas de tomate e cubra com mussarela, depois cubra com a outra metade da carne. Jogue molho de tomate, 1 fui de azeite e leve ao forno pré aquecido a 200° por 50 minutos
Retire do forno, coloque o restante do tomate, orégano, fio de azeite, mais mussarela e por cima molho de tomate. Leve ao forno por mais 10 minutos.