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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída1/2 kg
- Cebola picada1 unidade(s)
- Dente de alho picado1 unidade(s)
- Cheiro verde1/3 xícara(s)
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Requeijão1 unidade(s)
- Presunto200 g
- Mussarela200 g
- Azeitona a gosto
- Tomates cortados em rodelas2 unidade(s)
- Molho de tomate1 unidade(s)
- Misture a carne, cebola, alho, cheiro verde e reserve. Inté a forma com azeite.
- Coloque metade da carne moída na assadeira e prense com a mão mesmo. Passe o requeijão, coloque presunto até cobrir a carne, coloque azeitonas por cima do presunto, coloque as rodelas de tomate e cubra com mussarela, depois cubra com a outra metade da carne. Jogue molho de tomate, 1 fui de azeite e leve ao forno pré aquecido a 200° por 50 minutos
- Retire do forno, coloque o restante do tomate, orégano, fio de azeite, mais mussarela e por cima molho de tomate. Leve ao forno por mais 10 minutos.
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