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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Copa lombo1 kg
- Cenoura2 unidade(s)
- Batata2 unidade(s)
- Ervilha congelada1 a gosto
- Curry1 a gosto
- Pimentão1 unidade(s)
- Cebolinha1 a gosto
- Refogue alho e cebola e doure a copa lombo, cortada em cubos.
- Acerte o sal.
- Com a cenoura e a batata cortadas em cubos, adicione na panela junto com o porco.
- Adicione o curry, sem correria.
- Adicione água até o limite dos ingredientes na panela.
- Deixe ferver até os legumes ficarem no ponto.
- Experimente, caso precise de um pouco mais de picância, adicione pimenta do reino ou de sua preferência.
- Bom apetite!
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