Refogado de carne com milho verde

Name: Refogado de carne com milho verde
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Alcatra picada; a gosto Tempero completo; a gosto Alho picado; 3 unidade(s) Milho da espiga; a gosto Chimi churri; a gosto Páprica; 3 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Coentro picado; a gosto Cebola picada; 1 colher(es) de sobremesa Manteiga

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Alcatra picada400 g
Tempero completo a gosto
Alho picado a gosto
Milho da espiga3 unidade(s)
Chimi churri a gosto
Páprica a gosto
Azeite3 colher(es) de sopa
Coentro picado a gosto
Cebola picada a gosto
Manteiga1 colher(es) de sobremesa

Tempere a carne com tempero completo.
Numa frigideira larga coloque 2 colheres de azeite e a carne.
Refogue até a carne começar a fritar e retire da panela. Reserve.
Na mesma panela que refogou a carne coloque o restante do azeite, manteiga e adicione o alho e a cebola picados, refogue rapidamente e em seguida coloque o milho, Chimi churri, páprica.
Vai pingando água até o milho ficar cozido e cremoso.
Junte a carne e misture.
Deixe refogando por mais 3 minutos.
Desligue e finalize com coentro picado.