Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé mignon600 g
- Manteiga derretida2 colher(es) de sopa
- Sal e pimenta a gosto
- Pré aqueça o forno a 230 graus por 15 minutos.Em seguida pegue sua peça de carne e besunte a manteiga derretida por todos os lados. Tempere com sal e pimenta moída na hora. Coloque em um refratário forrado com papel manteiga e leve ao forno por 15 mim. Depois desses quinze minutos vire a carne a cada 5 min de cada lado.Esse processo dura mais 15 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 15 min antes de servir. Bom apetite 😋😋 *Dessa forma o roast beef vai ficar ao ponto. Se preferir malpassado é só deixar de 3 á 4 minutos de casa lado.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Beef Wellington
Por
Pão de batata doce
Por
OssOssobuco cozido na cerveja
Por
Quiabo SEM BABA
Por