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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída de acém2 kg
- Bacon500 g
- Presunto400 g
- Mussarela500 g
- Cebola1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Coentro a gosto
- Temperar a carne com sal e pimenta. Incluir o coentro, cebola e alho. Misturar tudo. Estender sobre o papel filme. Rechear com o presunto e a mussarela. Enrolar igual a um rocambole.
- Colocar as fatias de bacon sobre o rocambole de carne e levar ao forno por 30 minutos.
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