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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída500 g
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
- Sal e temperos a gosto
- Muçarela150 g
- Presunto150 g
- Bacon em fatias200 g
- Rúcula a gosto
- Misture a carne, ovos, temperos e farinha de trigo como se fosse fazer almôndegas.
- Abra a carne sobre o papel filme firmando um retângulo.
- Recheie com o Bacon após a muçarela, presunto e por último a rúcula.
- Enrole como um rocambole utilizando o plástico filme para ajudar.
- Leve para assar por 30 minutos coberto com papel alumínio e após tire o papel e deixe dorar.
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