Rocambole de carne moída

Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Acem moído; 250 g Mussarela; 250 g Presunto; 1 lata(s) Milho; 200 g Azeitona picada; 2 unidade(s) Tomate sem sementes; 250 g Bacon em fatias finas

🇧🇷Brasil

60 min(s)

10 porções

Maria Eugênia

@casaflordemaio

Ingredientes
Modo de preparo

Acem moído1 kg
Mussarela250 g
Presunto250 g
Milho1 lata(s)
Azeitona picada200 g
Tomate sem sementes2 unidade(s)
Bacon em fatias finas250 g

Tempere com seus temperos favoritos sal, alho, cebola ralada, pimentas...
Abra a carne sobre um plástico até que fique lisa, faça camadas acima da carne começando com a mussarela, presunto, milho, azeitona, tomate...
Agora com a ajuda do plástico vá enrolando com firmeza, finalizando com as tiras de bacon. Na dúvida confira as fotos
Leve para assar em fogo médio coberto com papel alumínio por 0:30 minutos. Depois tira o papel e deixe ficar dourado