Rocambole de Carne Moída

Name: Rocambole de Carne Moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Carne moída; 1 unidade(s) Ovo; 3 colher(es) de sopa Aveia; 200 g Queijo prato ou mussarela; 200 g Presunto magro; 1 unidade(s) Cebola em rodelas; 1 unidade(s) Tomate em rodelas; a gosto Temperos

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Flávia Marques

@flavinhamarx

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída500 g
Ovo1 unidade(s)
Aveia3 colher(es) de sopa
Queijo prato ou mussarela200 g
Presunto magro200 g
Cebola em rodelas1 unidade(s)
Tomate em rodelas1 unidade(s)
Temperos a gosto

Tempere a carne moída conforme sua preferência.
Adicione o ovo e a areia e misture bem
Abra a carne entre dois plásticos, eu usei aqueles sacos para embalar. Depois retire o plástico de cima e comece a rechear.
Recheie com queijo, presunto, cebola, tomate e o que mais desejar (azeitona, pimenta biquinho)
Com ajuda do plástico que estará por baixo, enrole como um rocambole.
Leve ao forno médio por 40 minutos.