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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne de sol1/2 kg
- Cebola1 unidade(s)
- manteiga1 colher(es) de sopa
- Pimentão1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Cozinhe a carne na panela de pressão, deixe ficar molinha a ponto de ser desfiada.
- Pique o tomate, cebola e pimentão. Amasse o alho.
- Em uma panela ou frigideira coloque a banha ou manteiga, acrescente a cebola, deixe um pouco, em seguida acrescente o alho, fique mechendo até ficar bem refogado, acrescente o tomate e o pimentão e a pimenta do reino em pó, após dois minutos acrescente a carne desfiada e deixe refogando por aproximadamente três minutos.
- Seu prato está pronto, sirva com acompanhamentos de sua preferência.
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